¿Por qué quebró McDonald's? (Documental, 2011)
Documental: ¿Por qué quebró McDonald's en Bolivia?
En este documental se explora las razones que llevaron al fracaso de dicha cadena multinacional de comida rápida en el país andino.
En este documental se explora las razones que llevaron al fracaso de dicha cadena multinacional de comida rápida en el país andino.
McDonald’s, la empresa de las hamburguesas más globales y mediáticas, se asentó en Bolivia en 1997 y, a pesar de intentar adaptar sus sabores a los gustos locales, 5 años después tuvo que cerrar las 8 sucursales que instaló en las ciudades de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz. No consiguió conquistar el paladar de los lugareños, en absoluto. El desinterés de los bolivianos por los alimentos que ofrecía era más que evidente.
En una entrevista para el diario británico BBC Mundo el director Fernando Martínez resumía su obra en una simple frase: "La cultura le ganó a una transnacional, al mundo globalizado".
A lo largo de este filme se recorren los principales mercados del país y se entrevista a diversos expertos en comida boliviana. Todos ellos articulan y confluyen en un discurso que potencia la tesis de la obra: En Bolivia siguen triunfando los platos tradicionales -como las empanadas salteñas, el pan con queso, el fricasé, el majadito o el silpancho- frente a las costumbres gastronómicas impuestas desde fuera.
Trailer Oficial
Trailer Oficial
Ficha Técnica
Director: Fernando Martínez
Guionista:Fernando Martínez
Producción: The Filmmaker Studio(Bolivia)
Fotografía: Gustavo Soto
Música: Gigio Díaz, Juan Pablo Jofré
Montaje: Jesús Rojas
Sonido: Gigio Díaz
Director Artístico: Serapio Tola
Duración: 1:16:26
Año de estreno: 2011
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Enlaces externos de interes:
➣Web Bolivia.com: "Falleció Fernado Martínez, director de ¿por qué quebró McDonald´s?"
➣Web Programa Ibermedia (Espacio audiovisual Iberoamericano): coproducción ¿por qué quebró McDonald's?
➣Web del Diario Opinión (Cochabamba): "Documental revela por qué quebró Mc Donald's en Bolivia
24 de septiembre por Lucky se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
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